2018年5月31日,哈尔滨商业大学旅游烹饪学院与黑龙江卫视《劳动最光荣》栏目组合作,见证了龙菜奇人白师傅,用四斤八两的鱼历时九个半小时精心雕刻的122米长的鱼丝,此长度也打破了吉尼斯世界纪录。
上午10点30分,哈商大旅游烹饪学院的同学们到哈尔滨商业大学江北校区体育场。同学们热情洋溢,在队列中与栏目组工作人员积极互动,彰显商大学子的青春朝气。
12点,同学们戴上手套,按顺序小心接过白师傅手中的鱼丝,有条不紊地按定点站齐,同学们有的害怕,有的兴奋,有的好奇将鱼丝凑近了闻一闻,还有人向白师傅请教刀工经验。炎热的太阳下,同学们依旧坚守,小心捧着鱼丝,不喊苦不叫累,不畏酷暑,热情耐心地配合节目组的录制。在录制中,同学们亲身感受并见证了工作人员测量鱼线的长度。
下午14点,同学们与白师傅及栏目组工作人员合影留念,并喊出“哈商大旅游烹饪,传承龙菜文化,劳动最光荣”的响亮口号。
这次活动,让同学们认识到龙菜的博大精深,在惊叹于师傅精湛的刀功时,更为深刻的意识到这是经过长期的勤学苦练所得,坚定了同学们发奋学习的决心,使同学们受益无穷。
撰稿:程宝 审稿:李晓阳 摄影:程宝