望江宾馆餐饮总监王晓华先生作客我校“太阳岛讲坛”-ag凯发k8国际

2005年12月27日，受我校旅游烹饪学院、校团委邀请，我校校友王晓华先生作客“太阳岛讲坛”，并以“现代餐饮企业经营管理实战解析”为题进行了专题讲座。校党委副书记、副校长杨铭铎教授和来自全校各学院100多名师生参加此次活动。

王晓华现任哈尔滨望江宾馆餐饮总监，并兼任黑龙江省旅游培训中心客座教授等多项社会职务。现年47岁的王晓华先生，从事餐饮业26个年头，积累了相当丰富的餐饮经营管理方面的经验。王晓华以亲身经历的若干案例为主线，以深入浅出的讲课方式，通过他的博学、幽默给与会者上了一堂生动的餐饮经营管理课。整个讲座过程气氛热烈，同学积极参与，踊跃发言。听过的讲座的学生表示，这次讲座内容非常好，对于了解当今餐饮业的热点问题，促进理论教学与实践教学结合，尤其对一些即将走上相关工作岗位的同学有很大的帮助。